シーン別おすすめ 夏のジンの楽しみ方：ソーダと氷で、一番おいしい夏の一杯を
暑い季節になると、ジンの楽しみ方はとてもシンプルになります。難しい道具も、手の込んだレシピもいりません。冷えたグラスに大きな氷をたっぷり入れて、ジンを注いで、よく冷えたソーダでそっと割る。たったそれだけで、夏にいちばんおいしい一杯ができあが...
シーン別おすすめ 
ジンの基礎知識 ジンのためのグラス選び：3種類で家のバーを完成させる
「家でジントニックを作っても、なんだかバーで飲むのと少し違う」 ——その理由のひとつは、実は グラスの選び方 にあるのかもしれません。ジンを家でやさしく楽しむための、グラスの基本ガイドを今日はお届けします。なぜグラスが大切なのかお酒の体験は...
カテゴリ比較 ロンドンドライジン徹底比較：定番5銘柄を飲み比べた結論
「ジンを買うならまずロンドンドライから」——よく言われるフレーズですが、いざ家でロンドンドライを揃えようとすると、5本の代表的な銘柄がほぼ似た価格で並んでいて、どれを選ぼうか迷ってしまいます。今日は編集部が ビーフィーター・タンカレー・ボン...
ジンの基礎知識 ジンの製法：単式・連続式・コールドコンパウンドの違いを徹底解説
ジンの背景には、多様な製法 があります。同じ「ジン」と呼ばれるお酒でも、作り方が違えば味わいも変わってきます。今日は、ジンの主要な製法を、その特徴と代表銘柄とともに整理してみます。家のジン棚を眺めるとき、「これはどう作られたのかな」という視...
シーン別おすすめ 父の日に、ジンとグラスを贈る｜一緒に過ごす時間を
父の日に、いつもと少し違うお酒を贈ってみませんか。ビールでも、ウイスキーでもなく、今年はジンを一本。それも、お父さんと一緒に飲むためのグラスを添えて。ジンは、香りをゆっくり楽しむお酒です。グラスに氷を入れて、ソーダでそっと割るだけで、ボタニ...
カテゴリ比較 オールドトムジン入門：歴史と現代の名作5選
ジンの世界には、もう一つ忘れられがちなジャンルがあります。「オールドトム（Old Tom）」。ロンドンドライよりも少し甘く、ジェネヴァよりもドライな、ジン進化史の中間地点に位置するスタイルです。19世紀のロンドンで広く親しまれ、20世紀には...
ジンの基礎知識 ジンとウォッカの違い：似て非なる蒸留酒の徹底解説
「ジンとウォッカって、何が違うの？」 ——ジンの世界を学び始めた人が、ふと立ち止まる疑問です。透明で似た見た目、似た度数、似たお酒の場面で使われる ——一見、近い存在に見えますが、実は 性格の異なるお酒。今日はその違いを、やさしく解説してい...
ジンの基礎知識 ジンとジェネヴァの違いを完全理解：オランダ伝統スタイルとの徹底比較
ジンが好きになると、いつか「ジェネヴァ（Jenever）」というお酒に出会うことがあります。「ジン」と「ジェネヴァ」 ——同じ起源を持つはずなのに、見た目も味も違うこの2つを、今日はゆっくり見比べてみましょう。起源は同じ、進化は別ジンとジェ...
ジンの基礎知識 ジンの選び方完全ガイド：初心者からマニアまで段階別アドバイス
「ジンを買いたいけど、何百種類もあって、どれを選べばいいかわからない」 ——そんな相談に編集部はよく出会います。今日はジン経験の段階に応じて、初心者・中級者・上級者 それぞれに向けた選び方ガイドを、ゆっくりとまとめます。ステージ 1：ジン初...
ジンの基礎知識 ボタニカルの世界：ジュニパー・コリアンダー・アンジェリカ全解説
ジンを語るとき、欠かせないのが 「ボタニカル（Botanicals）」。それは何か？「ハーブとかスパイス？」 ——その答えは一部正解ですが、もっと広い世界が広がっています。今日はジンを構成する主要なボタニカル、特に 三本柱 であるジュニパー...